Osteria Francescana — Fotoğraf: Monchen · Public domain · Wikimedia Commons

Osteria Francescana

Osteria Francescana, Modena, İtalya'da Via Stella 22 adresinde bulunan bir fine dining restorandır. 1995'te Massimo Bottura tarafından kurulmuş ve modern (modernist) mutfak sunar. Restoran 2011'de üçüncü Michelin yıldızını almıştır.

7 özellik kaynaklarla doğrulandı · Son kontrol: 21 Ekim 2026

Kuruluş Yılı: 1995
Üçüncü Michelin Yıldızı: 2011
Mutfak: Modern

Benzerleriyle karşılaştır

0

Teknik özellikler

7 özellik

Konum

Ülke Bulunduğu ülke; birden fazla ülkeye yayılıyorsa hepsi.: İtalya^[1][2]
Şehir Bulunduğu şehir.: Modena^[1][3]
Mekân Bulunduğu bina ya da yer (ör. tarihî bir değirmen).: Via Stella 22^[1][2]

Tarih

Kuruluş Yılı Kurulduğu ya da resmen faaliyete başladığı yıl. Milattan önceki yıllar eksi işaretli yazılır.: 1995^[1]
Üçüncü Michelin Yıldızı Üçüncü Michelin yıldızını ilk aldığı yıl (almadıysa boş). Milattan önceki yıllar eksi işaretli yazılır.: 2011^[1]

Genel Bilgiler

Kurucu Şef Restoranı kuran şef.: Massimo Bottura^[2]
Mutfak Ait olduğu mutfak.: Modern^[1]

Kaynaklar

Değerler yalnızca bu sayfalarda yazdığı doğrulandığında gösterilir.

Karşılaştır

Osteria Francescana ve benzerleri

Fine Dining kategorisindeki öğelerle yan yana karşılaştırın.

Tüm Fine Dining

Yorumlar

0 yorum

Henüz yorum yok

Bu ürün hakkında ilk yorumu siz yapın!