Zerdeçal

Zerdeçal (Curcuma longa), zencefilgiller (Zingiberaceae) familyasından çok yıllık otsu bir bitkidir. Carl Linnaeus tarafından 1753'te adlandırıldı; anavatanı Güney Asya, çiçekleri sarı ve azami boyu 1 m'dir. Yenilebilir kısmı rizomdur, çoğaltması yumru/soğan ile olur ve bitki zehirlidir.

15 özellik kaynaklarla doğrulandı · Son kontrol: 16 Ekim 2026

Tip: Otsu
Yaşam Döngüsü: Çok yıllık
Azami Boy: 1 m
Zehirli: Evet
Su: Çok

Benzerleriyle karşılaştır

Teknik özellikler

15 özellik

Biyoloji

Bilimsel Adı Latince bilimsel adı: yalnızca cins ve tür (ör. "Prunus avium"), tanımlayanın adı olmadan.: Curcuma longa^[1][2]
Tanımlayan Türü bilimsel olarak tanımlayan kişinin adı ve tanım yılı (ör. "Carl Linnaeus, 1758"); "L." gibi yazar kısaltması değil.: Carl Linnaeus, 1753^[1][2]
Takım Ait olduğu biyolojik takım.: Zingiberales^[1][2]
Familya Ait olduğu biyolojik familya.: Zingiberaceae^[1][2]
Tip Bitkinin büyüme biçimi.: Otsu^[1][2]
Yaşam Döngüsü Yaşam süresi tipi.: Çok yıllık^[1][2]
Azami Boy Ulaşabildiği tipik azami boy.: 1 m^[2]
Çiçek Rengi Çiçek rengi (çiçeksizse "yok").: Sarı^[2]
Çiçeklenme Kuzey yarımkürede çiçek açtığı aylar.: Ağustos^[2]
Meyve Meyvesinin türü (ör. kapsül, eriksi, bakla).: kapsül^[2]
Zehirli İnsan ya da evcil hayvanlar için zehirli kısmı olup olmadığı.: Evet^[2]

Kullanım

Çoğaltma Yaygın çoğaltma yöntemleri.: Soğan / yumru^[2]
Yenilebilir Kısımları Yenilebilen kısımları (yenmiyorsa "yok").: Rizom (yeraltı gövde / kök sapı)^[2][1]