Fotoğraf: Pittaya Sroilong · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Ana Yemekler

Dana Stroganoff

Dana Stroganoff, Rus mutfağına ait kırmızı et temelli bir ana yemektir. Menşei Rusya olup temel malzemeleri sığır eti, smetana ve mantar; pişirme yöntemi kızartmadır ve vejetaryen değildir. Bir porsiyon yaklaşık 325 kcal ve 25 g protein içerir.

11 özellik kaynaklarla doğrulandı · Son kontrol: 14 Ekim 2026

Mutfak
Rus
Ana Malzeme
Kırmızı et
Pişirme
Kızartma
Vejetaryen
Hayır
Kalori
325 kcal
Protein
25 g
Benzerleriyle karşılaştır
170

Teknik özellikler

11 özellik

Genel Bilgiler

Menşe Ülkesi

Ortaya çıktığı ya da üretildiği ülke.

Rusya[1][2]
Mutfak

Ait olduğu mutfak.

Rus[1][2]
Ana Malzeme

Yemeğin ana malzemesi.

Kırmızı et[1][2]
Temel Malzemeler

Geleneksel tarifin temel malzemeleri.

Sığır eti, smetana, mantar[1]
Baharatlar

Geleneksel tarifte kullanılan başlıca baharat ve çeşniler (yoksa "yok").

Hardal, tuz, karabiber, muskat[1]
Pişirme

Başlıca pişirme yöntemi.

Kızartma[1]
Vejetaryen

Geleneksel tarifinin et ve balık içermemesi.

Hayır[2]

Besin Değerleri

Kalori

Bir porsiyonun enerji değeri (porsiyon tanımı kaynağa göre).

325 kcal[3]
Protein

Bir porsiyondaki protein.

25 g[3]
Karbonhidrat

Bir porsiyondaki karbonhidrat.

14 g[3]
Yağ

Bir porsiyondaki toplam yağ.

19 g[3]

Kaynaklar

Değerler yalnızca bu sayfalarda yazdığı doğrulandığında gösterilir.

  1. 1.tr.wikipedia.org · tr.wikipedia.org/wiki/Beef_Stroganoff
  2. 2.en.wikipedia.org · en.wikipedia.org/wiki/Beef_Stroganoff
  3. 3.tasteofhome.com · tasteofhome.com/recipes/beef-stroganoff/

Karşılaştır

Dana Stroganoff ve benzerleri

Ana Yemekler kategorisindeki öğelerle yan yana karşılaştırın.

Tüm Ana Yemekler

Yorumlar

0 yorum

Giriş Yap

Henüz yorum yok

Bu ürün hakkında ilk yorumu siz yapın!