Kuzu Tandır Yemeği, yumuşak kuzu etiyle zengin baharatların uyumundan oluşan geleneksel bir ana yemektir. Düşük ısıda uzun pişirme yöntemiyle etin ağızda dağılan dokusu ve aromatik sosu öne çıkarır; yanında pilav veya lavaş ile sunulur.
