Sütlaç

Sütlaç, pirinç, süt ve şekerle hazırlanan sütlü bir tatlıdır. Osmanlı mutfağı tarafından oluşturulmuş; menşei Türkiye olup Hamsiköy, Bolu, Çeşme, Rize ve Gaziantep yörelerinde bilinir. Genelde tencerede pişirilir, soğuk servis edilir; bir porsiyon yaklaşık 265 kcal ve 6 g protein içerir.

11 özellik kaynaklarla doğrulandı · Son kontrol: 17 Ekim 2026

Tip: Sütlü
Pişirme: Tencerede
Servis: Soğuk
Kalori: 265 kcal
Protein: 6 g
Karbonhidrat: 49 g

Benzerleriyle karşılaştır

Teknik özellikler

11 özellik

Genel Bilgiler

Menşe Ülkesi Ortaya çıktığı ya da üretildiği ülke.: Türkiye^[1]
Yöresi Özdeşleştiği şehir ya da bölge.: Hamsiköy, Bolu, Çeşme, Rize, Gaziantep^[1]
Temel Malzemeler Geleneksel tarifin temel malzemeleri.: pirinç, süt, şeker^[1]
Tip Tatlı türü.: Sütlü^[1]
Pişirme Başlıca yapım yöntemi.: Tencerede^[2]

Kullanım

Servis Servis sıcaklığı.: Soğuk^[3][2]
Yanında Geleneksel olarak yanında sunulanlar.: tarçın, fındık, fıstık^[2]

Besin Değerleri

Kalori Bir porsiyonun enerji değeri (porsiyon tanımı kaynağa göre).: 265 kcal^[2]
Protein Bir porsiyondaki protein.: 6 g^[2]
Karbonhidrat Bir porsiyondaki karbonhidrat.: 49 g^[2]
Yağ Bir porsiyondaki toplam yağ.: 5 g^[2]